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发布时间:1970-01-01 08:00  浏览:

摘要:

斯特兰德产区素有“橡木之城”的选派,是南非首要的随意放下产区。,Known as the "Bordeaux of South africa"。在流行中的斯特兰德,你了解标号?

ABSTRACT: Generally accepted as South Africa’s greatest wine district, Stellenbosch has become world famous for its high qualified 庄园主的住宅。 Let’s get the lowdown on Stellenbosch and its 酒。

南非随意放下,就不由扭动兰德(Stellenbosch)。定位南非西开普省海岸的斯特兰德始建于1679年,它是南非的以第二位个古镇。。培植器皿给老城引来了酒。,它将交付有益。,保全古老而享有名声的的卓越的传统,持续改革。可谓,竟的斯特兰德已变为南非随意放下的一张要紧的名刺。

说说南非的核心随意放下产区——斯特兰德

1. 斯特兰德的随意放下历史

  至于斯特兰德的随意放下历史,这是追溯到南非荷兰麻布栽种园时间。1679年,With Simon Vandsdale (Simon Van der Stel)荷兰麻布培植器皿出现Eerste河(由Eerste 河),在河的端,它被命名为厢式货车。 der Stel’s 布希镇。,开端栽种深紫色。不久之后,从法国到南非的胡格诺人(新教教徒),接收荷兰麻布培植器皿的指挥棒,莱奥本开展随意放下产业的。仍然斯特兰德的古老而享有名声的历史达到...长度300积年,但开展的路途并产生断层好事多磨的。South Africa has experienced the British French war in succession、任何对苞芽有害的幼虫入侵与英国入侵,直到二十世纪初,South Africa's Wine industry will usher in a new dawn。

  1918年,南非深紫色栽种者协作协会(KWV)。作伴翻书到推进南非的现代字体开展,创办第任何人随意放下,助长南非详述。1935年,地方的的两位古老而享有名声的师创建了斯特兰德农夫酒厂(Stellenbosch 农夫 Winery 股份有限公司),尝试把当地人随意放下推向把接地。公司成为南非随意放下驶离了必然的国际名声。,In 2000, the distillery and winery company (Distillers 公司)合,叫迪斯特,变为南非最大的国际以某种方式待人的人。。

  20世纪以后,南非的随意放下产业的开展尚算顺利地。70s,Law of origin of South African wine (Wine of 最后的由原点),斯特兰德风浪区了“斯特兰德随意放下之路”(Stellenbosch Wine 巡回的)助长旅游的起来。充足的眼神都这样的事物美妙。已经,南非分离规定的加深给他引来了使迷惑。。直到1994年,拒绝总统Nelson Mandela(罗伊·尼尔森) 曼德拉的一生)阶段,南非是从分离的职位,回复整齐的的与其他国家的对外贸易,随意放下退去也得到了开展。。

  2. 斯特兰德的风土

  斯特兰德定位山脉缠绕的里弗瓦利进入,从南方吹来的的海德尔堡山(海德尔堡 Mountains)的喜梦宝北(Simonsberg山 Mountains),深紫色栽种园,处处都是。嗨有各种各样的壤。,山坡东侧首要为风化花岗石土。,特殊廉正红深紫色养育的形成。;东方是在良好的排水区域砂,集中的都栽种了卓越的的白深紫色养育。。

  斯特兰德自己的事物类型的地中海气候,夏低温少雨,冬令暖调的增湿。。由于蓝色和冰冷的势力,日日夜夜温差较大。,助长深紫色糖的储备,开展任何人权力大的的果品香气。仍然夏的斯特兰德感情强烈的干燥的,但从西北福尔斯湾(假) 湾使喘不过气吹),在嗨给深紫色消气。必不可少的事物提到的是,为处理流经并供水给用水穷成绩,涓流灌溉体系差一点是使成为一部分在地方的的深紫色园。

说说南非的核心随意放下产区——斯特兰德

3. 斯特兰德首要的深紫色养育

  过来,斯特兰德一向以产品高堆的白随意放下著称,白深紫色形成到40%。带着,与彼此经常的想念(长相思病) Blanc)、白世楠(Chenin Blanc)、Chardonnay (Chardonnay) and Sai Meirong (Semillon) is the most popular。竟,斯特兰德的随意放下商正翻书到产品质优价廉的红随意放下,并不竭发挥斯特兰德随意放下在全球的势力力。赤霞珠(赤霞珠) Sauvignon)是斯特兰德栽种面积最广的红深紫色养育,詹姆斯·希拉斯(Syrah)和Melo(Merlot)紧随其后。自然,南非本国领土的使相交养育——皮诺塔吉(Pinotage)也受到不少栽种者的追捧。

  斯特兰德素有南非“波尔多”的令名,首要由于它是波尔多酿红随意放下的混合产品方式。。嗨的混合酒也赤霞珠。、Melo为根底,但做加法了在波尔多应用量比少掉的马尔贝克(Malbec)和西拉(Syrah)等。因而,斯特兰德的混酿随意放下比波尔多的更清新和礼仪。(文/Gillian)

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